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哪些采前因素会影响到采后的贮藏效果？

​果品在采收的那一刻起，它的品质就被决定了。也就是说，田间的栽培过程决定了果品的品质优劣，决定了果品的耐贮性和抗病性强弱。采收以后的贮藏过程只是品质的维持延续或缓慢衰变，不会更好。

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2年前

物流流通加工管理

谈到物流流通加工功能，我们不妨先举几个实例。比如，深海捕鱼时，轮船一出海至少一个月才能返回，为了防止海产品腐烂变味，也为了减少占用空间，渔民们在轮船上进行分选、挖膛等加工，这叫鱼的流通加工；再有，钢卷在流通中心进行剪切、套裁、弯曲、压型等工序也是流通加工，叫钢材流通加工；还有，水泥揽拌站将沙石、水泥和添加剂加以搅拌后，再运往工地浇注，也同样是流通加工，叫水泥流通加工；此外，将砍下来的原木运到木材厂加工成板材、板坯或制成复合材料等也是流通加工，叫木材流通加工。

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2年前

海上国际集装箱运输管理规定

《中华人民共和国海上国际集装箱运输管理规定》是调整海上国际集装箱运输管理社会关系的行政法规。国务院于1990年12月5日发布，自发布之日起施行。

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2年前

从采购管理向外部资源管理转变

​在建筑行业中，当采用工程业务承包时，为了对承包业务的进度与工程质量进行监控，负责工程项目的部门会派出有关人员深人到承包工地，对承包工程进行实时监管。这种方法也可以适用于制造企业的采购业务活动，这是将事后把关转变为事中控制的有效途径——供应管理或者叫外部资源管理。

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2年前

干散货港口的特点

干散货港口的特点

干散货港口的特点

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2年前

企业外部上下游供应链管理

“需”与“供”在供应链管理中既是一对矛盾，又是一个统一的共同体。而每一个企业在社会和市场大环境中都不是孤立的。

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2年前

制定港口物流发展目标的基本要求

制定港口物流发展目标的基本要求

经济发展战略目标是经济发展战略的核心，是战略思想的集中反映，具有全局性、长远性、综合性、层次性等特征。

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2年前

公安交通管理部门接到事故报案后应如何处理?

公安交通管理部门接到事故报案后应如何处理?

公安交通管理部门接到事故报案后应如何处理?

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2年前

国际公路货物运输程序

​公路汽车货物运输企业应根据相关运输法规从事经营业务活动。公路汽车货物运输的环节一般包括货物的托运与承运、装运前的准备工作、装车、运送、卸车、保管和交付货物等，并可将其分为发送作业程序、途中作业程序和到达作业程序等三个阶段。

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2年前

预冷的意义何在?

​预冷是指产品在贮藏或者运输之前，被迅速降低到规定品温的措施。规定品温因产品的种类、品种而异，一般要求达到或者接近其贮藏的适温水平。预冷较一般冷库冷却的主要区别在于降温的速度上，预冷要求尽快降温，必须在收获后24h之内达到降温要求,而且降温速度愈快保鲜效果愈好。

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2年前