货物入库以后,便进入了储存保管阶段,它是仓储业务的重要环节。其主要内容包括货物的存放、保管、检查与盘点等。

(一)存放
在储存区内,全托盘装载的物品被分配到预定的托盘位置上。对此,有两种常用的货位分配方法,即可变的货位和固定的货位。

可变的货位安排系统,也称作动态定位(Dynamic Slotting),是在每次有新的装运到达时允许产品改变位置,以便于有效地利用仓库空间;固定的货位安排系统,是在选择区内为每种产品分配一个永久性的位置。

(二)保管
1.保管方式
通常,仓库中货物保管的方式主要有:(1)地面平放式,将保管物品直接堆放在地
面上;(2)托盘平放式,将保管物品直接放在托盘上,再将托盘平放于地面;(3)直接堆放式,在地面上直接码放堆积;(4)托盘堆码式,将货物直接堆码在托盘上,再将托盘放在地面上;(5)货架存放式,将货物直接码放在货架上。

2.保管要求
仓库保管的基本要求是:(1)面向通道进行保管;(2)根据出库频率选定位置;(3)尽可能地向高处码放,提高保管效率;(4)同一品种放在同一地方;(5)根据物品重量安排保管的位置;(6)要注意保证商品的存放安全。

除上述一些问题以外,保管还应有温度和湿度管理、防尘、防臭、防虫、防鼠、防盗等问题。怕潮湿和易霉变、易生锈的商品,应存放在较干燥的库房里;怕热易熔化,易发黏、挥发、变质或易发生燃烧、爆炸的商品,应存放在温度较低的阴凉场所;一些既怕热又怕冻的、且需要较大湿度的商品,应存放在冬暖夏凉楼下库房或地窖里;性能相互抵触或易串味的商品不能在同一库房混存,以免产生不良影响。

(三)货物检查与盘点
1.保管期间货物的检查
在对货物保管的过程中,保管人员应对货物进行经常和定期的检查,以确保在库货物的质量完好、数量准确。检查的内容主要有数量检查、保管条件检查、质量检查、安全检查。检查的方式包括日常检查、临时检查、定期检查等。

在检查过程中,如果保管人员发现货物发生变质或有变质迹象、数量有出入、货物出现破损等情况,应及时查明原因,通知存货人或仓单持有人及时采取措施进行处理。对检查结果和问题要做出详细的检查记录。

2.货物的盘点
货物盘点是指定期或临时核对库存商品实际数量与保管账上的数量是否相符;查明超过保管期限、长期积压货物的实际品种、规格和数量,以便提请处理;检查商品有无质量变化、残损等情况;检查库存货物数量的溢余或缺少的原因,以利改进货物的仓储管理。盘点内容主要有数量盘点、重量盘点、账账核对、货账核对。

一般情况下,对仓储货物的盘点方法主要有动态盘点法、循环盘点法、重点盘点法。所谓动态盘点法,是指在发生出库动态时,就随之清点货物的余额,并同保管卡片的记录数额相互对照核对。所谓循环盘点法,是指按照相关货物入库的先后次序,有计划对库存保管货物循环不断地进行盘点的一种方法,即保管员按计划每天都盘点一定量的在库货物,直至库存货物全部盘点完毕,再继续下一循环。重点盘点法是指对货物进出动态频率高的,或者易损耗的,或者昂贵重要的进行盘点的一种方法。

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