做客和招待客人一样,同样要注意礼仪。否则,如果举止失当,就会变成不受欢迎的客人,甚至是“不速之客”。
本来,去朋友家做客是一件愉快的事,特别是受人之邀前往做客,更使人感到其乐融融。不过,为了商议事情、洽谈商务等,要到对方单位或家中拜访,则是一种负有使命的活动。不论何种情况都应讲究做客的礼仪,以体现出应有的修养。
(一)做客前的准备
做客要事先和对方约定一下,共同商定具体时间、地点,不要唐突而至。约定的时间通常应避开节日、假日、用餐时间,过早或过晚的时间以及其他一切对对方不方便的时间。
时间定下后,就不要失约,应准时正点在预定拜会地点亮相。万一因故不能准时抵达,务必及时通知对方,以免对方久候。必要的话,还可将拜访另行改期。在此情况下,一定要记住向对方郑重其事地道歉。
当然,做客前还要注意修饰一下自己的仪表。此外,做客时,根据需要,还可以带上一些礼品,以表示对主人的情意。如果是第一次会面,还要带上名片,以便主人更好地了解自己,有助于以后建立较稳定的联系。
(二)进门前后切勿冒失
到达主人家门口,要按两下门铃,没有门铃的,要用中指关节叩门,力度适中,间隔有序敲三下,次数不要过多。如果没有回答,可以重复一次,并询问一声:“有人吗?”,如有应声,则侧身立于右门框一侧,待门开时再向前迈半步,与主人相对。
进门后,要主动向对方问好,并且要互行见面礼节。带有礼品的,同时把礼品献给主人。进入会客室,不要忙于入座,要等主人示意座位后,再坐下来。
主人不让座不能随便坐下。如果主人是年长者或上级,主人不坐,自己不能先坐。主人让座之后,要口称谢谢,然后采用规矩的礼仪坐姿坐下。如有其他客人,则应向其致以问候。
主人递上烟、茶,要欠一欠身,双手接过并表示谢意。如果主人没有吸烟的习惯,要克制自己的烟瘾,尽量不吸,以示对主人习惯的尊重。
主人端上果品,要等年长者或其他客人动手后,然后自己再取。即使在最熟悉的朋友家里,也不要过于随便。
(三)举止大方
与主人或其家人交谈时,语言要客气。要慎选话题。不要跟对方开玩笑,出言无忌。与异性交谈时,更要讲究分寸。不要有意回避其他人,或是故意压低声音。
在主人家里,不要随意脱衣、脱鞋、脱袜,也不要动作夸张而放肆。未经主人允许,不要自作主张地在主人家中四处乱闯,尤其是不应进入其卧室。同时也不要随意翻动、乱拿主人家中的物品。
如遇到其他客人,要表示尊重,友好相待,不要有意无意冷落对方,更不要熟视无睹,置之不理。
(四)用餐时的礼仪
有时候,还要在主人家用餐,这时候还要讲究用餐礼仪。就座时服从主人安排,要对其他宾客表示礼让,就座后不要东张西望或玩弄餐具。
上菜后,要听从主人招呼,切忌未请先吃。若主人向客人敬酒,应起立回敬,喝过酒后再开始吃菜。若不会饮酒可婉辞,但不要一味推辞,可以象征性地喝一点或以其他茶水饮料代替,以免扫兴。
进餐时要注意照顾周围宾客,不能只顾自己埋头吃喝;旁若无人。夹菜的动作要轻,不要碰倒桌上杯盘,吃菜动作要慢,口不要张得太大,嚼声不要太响,不要不停地只夹自己爱吃的菜。吃食物剩的残渣要得体地放在指定的盘子或面前的桌面。
在饭桌上谈话应注意轻松愉快,回避伤感或有争议的话题。主人及其他客人讲话时应有所呼应,不能只顾自己一味吃喝。一般不得中途退席,如果确有急事,应解释说明并致歉意,等同主宾都打过招呼后再离去。散席时,应向主人致谢,也要同其他宾客互道再见。
(五)得体告辞
交谈时间要适可而止,主人确实兴致很高,不妨谈得时间长一些。宾主双方事先并未议定拜访的时间长短,拜访者应根据情况自觉地把握好时间。一般情况下,礼节性的拜访,尤其是初次登门拜访,应控制在15~30分钟之内,最长也不要超过两个小时。
起身告辞时,要向主人表示“打扰”之歉意。伸手与主人握别,说:“请留步。”待主人留步后,走几步,再回首挥手致意并道:“再见。”