麦当劳对选择供应商尤其用心,它不太重视那些名气响、规模大的供应商,因为它认为这些规模大的供应商由于其本身的业务比较广泛,因此不会全心全意地为麦当劳提供相应的服务。而那些中小型的企业对他们来说,能够为麦当劳工作是他们可遇而不可求的,可以提升他们自身的管理水准和公司形象。所以麦当劳通常都会选择规模不大,但富有开拓创新精神的供应商,而这些供应商也对麦当劳有着较为强烈的认同感,并以此为荣,把自己看作麦当劳的一员。
麦当劳对供应商有着苛刻的挑剔&它为供应商设置了无数的条条框框,如麦当劳对面包供应商的送货有着极其严格的标准,包括面包的颜色、形状、重量、高度、宽度、直径、切片、空眼大小、糖分等都执行统一标准。尽管麦当劳坚决严格执行自己的高标准,但是供应商也同样甘愿接受种种苛刻的要求,因为他们知道麦当劳执行的统一标准是赢得市场的最好方法,也是供应商持续发展的关键,同样也为麦当劳赢得了“不容易被骗到”的好名声。
在严格约束和控制供应商的同时,麦当劳也同样大力扶持供应商,为供应商提供相应的技术指导,扶助供应商与其一同成长和壮大。对于弄虚作假的供应商,麦当劳决不姑息,会坚决与其终止双方的合作,完全不留任何情面s通常情况下,如果麦当劳发现供应商提供不合格的原料,会责令其在一定期限内进行整改,如没有在规定的期限内完成整改,则会取消该供应商的供应资格。
该案例表明:企业要想在供应链管理中获得持久的市场领导地位,对供应商的管理尤其重要。



