库存管理过程主要包括:确定需求、存货识别与编码、补充库存、确定服务水平与安全库存、存货分类以及采购提前期管理等过程,下面简单对其进行相关介绍。


(一)确定需求——需求识别与需求预测
对库存进行管理,首先要进行需求识别与需求预测。


(二)存货识别与编码
要使库存管理更为有效,必须对存货进行识别和编码。


1.存货识别与合理化
库存中的存货包括很多不同种类的物品,物品的使用人也非常多,所以必须有一个通用的方法描述物品,以免出错、混淆和重复。存货识别就是确保库存物品可以被准确地识别。

2.存货编码
当数量很多、种类很广时,只使用名字和描述性文字是不合适的,容易混淆,所以这时候通常采用编码。采用编码就要开发一个编码系统,制定编码规则。目前有很多不同的编码体系和编码方式。


(三)服务水平与安全库存的确定
1.服务水平
服务水平是指顾客提出订货要求时,企业能够满足用户需求的可能性。如果整个生产系统在任何时候均能满足全部用户的订货需求,则其服务水平为100%;如果能满足95%的需求,则其订货服务水平为95%,也可以称此时的生产系统的缺货概率为5%。对企业而言,盲目地提高服务水平并不一定会给企业带来期望的经济效益,如何将服务水平定位到一个合理的水平,是企业进行库存控制决策时必须考虑的重要因素。


2.安全库存
安全库存可以预防预测与实际消耗之间的差异,以及期望运输时间与实际之间的差异所造成的损失,在补充周转库存时预防缺货。它是在库存水平上增加一部分以满足不可预见的需求,如不稳定的需求、供应困难以及其他紧急情况。


计算安全库存要以需求因素(包括需求变化、预测不准确和缺货),供应因素(包括采购提前期变化、采购提前期估计不准确、供应的安全性等因素),库存策略(包括缺货的危害、物品费用、报废损失、损耗率和空间需求)以及客观条件(包括理货、质量检验、机器工厂布置、零件、工具、检验设备、叉车的流动、工厂和仓库的布置)等因素为基础。


(四)存货分类
存货有很多种分类方法,有关书籍有些详细描述,这里不进行详细介绍。其中的一种分类方法可以表述如下:原材料、零件、配件、在制品、工具、产成品等。


(五)采购提前期的定义
采购提前期(或称为采购前置时间)即从采购订单发出到收到货物的这段时间,包括识别、确认补充库存、与供应商联系、完成订单文书工作、催交货以及到货和验货时间。
采购前置时间可以是不变的,也可以是可变的。当采购前置时间可变时,可以用某种概率分布来描述它。采购前置时间一般可有以下几部分组成,其表达式为:
L=Ti+T₂+T₃+T₄+T₅
(4-1)
式中:L——补充库存的采购前置时间;
T——企业内部的订货准备时间;T₂——订单传送时间;
T₃——供应厂家准备物品的时间;T₄——运输的时间;Ts——入库前对物品进行验收等活动所占用的时间。
可以看出除T₁和T;可控外,其他变量都是不可控的。

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