在商品流通过程和日常生活中，商品的质量会经常发生变化，诸如食品的腐烂、霉变，金属器具的锈蚀，塑料、纤维、羊毛制品的老化等。究其原因，主要是由于商品自身运动或生理活动的结果。商品自身运动快慢或生理活动的旺盛与迟滞，又与商品在流通环境中的条件（如日光、温度、湿度、氧气和其他工业有害气体等）的影响有关。为了减少商品在流通过程中的质量变化，防止商品损耗和损失，就必须掌握商品质量变化的现象和规律，研究相应的科学的包装技术和包装方法，保护商品安全通过流通领域进入消费领域。
在商品流通过程中，产品不可避免地要受到环境潮气侵袭，严重时将会导致内装物变质 和失效。防潮包装就是为了防止物品吸收湿气造成质量下降而采用的防护包装措施和方法。 通常首先采用防潮材料将物品密封起来，以隔绝外界湿气的侵人，再在包装容器中加人干燥 剂，将内部残存的湿气和透过防湿材料进人的湿气驱除，使包装内部环境的相对湿度符合内装物的要求，从而起到保护作用。
适度的防潮包装方法要根据内装物的物性和形态、物流环境的气候条件、物流周期的长 短来确定。
针对不同 的内装物，基于产品性质、封合技术、机械设备和经济成本等多种因素，最终选择合适的防潮包装。
一般的防潮包装方法有两类：一类是为了防止被包装的含水产品失去水分，保证产品的 性能稳定，采用具有一定透湿率的防潮包装材料进行包装，即防止包装内水分流失的防潮包 装；另一类是为了防止被包装物品增加水分，保护物品质量的包装，可在包装容器内装人一 定数量的干燥剂，吸收包装内的水分和吸收从包装外渗进来的水分，以减缓包装内湿度上升 的速度，以延长防潮包装的有效期。
1.防止被包装物品失去水分的防潮包装方法及其设计
对这类防潮包装进行设计时，要根据被包装产品的性质、价值、形状、体积、质量及储 运条件、流通周期等恰当地确定防潮等级，合理地选用防潮包装材料，设计包装容器和包装 方法，并对防湿性进行必要的测算。通常使用的各项具体参数如下：
① 被包装物品的净质量w(g);
② 被包装物品的含水量匸“％);
③ 被包装物品允许最大含水量C2(%);
④ 包装材料面积S(m2);
⑤ 防潮包装有效期K24h);
⑥ 包装储存环境的平均气温0(°C);
⑦ 包装储存环境的平均湿度/u (%);
⑧ 包装内的湿度/i2(%)。
2.防止被包装物品增加水分的防潮包装方法及其设计
防止被包装物品增加水分的防潮包装方法是在包装内存放适量的干燥剂。这类防潮包装 必须采用透湿度小的防潮包装材料，因为包装内存放干燥剂后增大了包装内外的湿度差，如 果所使用的包装材料透湿率较大，则会使包装外的水分更快地进人包装内，使包装内有限的 干燥剂很快失去作用，造成被包装物品的受潮变质。
在设计使用干燥剂的防潮包装时，应根据包装的目的和包装条件来计算干燥剂的用量。
商品在流通过程中，由于天气环境的变化以及海上的风浪影响，产品不可避免地要受到 雨水侵袭，严重时将会导致内装物变质和失效。防水包装就是为了防止物品进水造成质量下 降而采用的防护包装措施和方法。
适度的防水包装方法要根据内装物的物性和形态、物流环境的气候条件、物流周期的长 短来确定。
防水包装一般使用在外包装上，必要时，内包装上也可采用防水措施；防水包装容器在
装填产品后应封缄严密；外包装箱开设的通风孔，应采取防雨措施，以防雨水浸人。
防水包装材料应具有良好的耐水性能，其材料质量应满足国家标准的规定，并具有一定 的强度以承受流通过程中的各种机械因素的危害，除此之外，还应具有防老化、防污染、防 虫害、防疾病等性能。
常用的防水包装方法（包装容器）主要是通过在包装容器的加工过程中，对包装容器的 拼接方式、防水材料的拼接方式、防水材料的敷设方式、通风孔挡雨方式和密封方式加以规 范，以达到防水的目的。
